Eduard Demartini (13.6.1892 Praha - 26.11.1961 Praha) byl český malíř, ilustrátor, grafický designér a grafik. V roce 1913 absolvoval na Akademii výtvarných umění, Praha, byl žákem profesora Vojtěcha Hynaise. Členem SVU Myslbek. Kromě volné malířské tvorby především ženských aktů, hojně ilustroval školní učebnice.