Giovanni Sivestri (1778 Milán – 1885 Milán) Typograf, editor a knihkupec. Typografii se začal věnovat v roce 1800. Vedl typografii „Società dei classici italiani“ (Společnost italských klasiků)a publikoval za vlastní náklady početné edice týkající se historie, zeměpisu a především agronomie. Publikoval také „Biblioteca scelta di opere italiane antiche e moderne“ (Vybraná sbírka antických a moderních italských děl).